may 10

Radio Fitness Revolucionario – Episodio 1

Portada Radio FR

Hoy estrenamos el Episodio 1 de Radio Fitness Revolucionario, una nueva forma de compartir información. Resumiré algunos de los temas principales tratados en el Blog, incorporaré también entrevistas, respuestas a consultas etc. En este primer episodio podrás escuchar: Resumen sobre las proteínas, posibles riesgos y cómo evitarlos. Respuestas a consultas de seguidores: Suplementación con L-carnitina …

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may 03

El programa definitivo contra la grasa rebelde (Parte II)

“Un gran poder conlleva una gran responsabilidad”.- Voltaire En la primera parte nos centramos en entender los factores generales involucrados en la quema de grasa y las características particulares de un tipo específico de grasa subcutánea, la denominada grasa rebelde, muy difícil de eliminar incluso con un déficit calórico continuo. Hoy ponemos ese conocimiento en …

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abr 26

Todo sobre la proteína: evitando sus riesgos (Parte II)

En la primera entrega hablamos sobre recomendaciones de ingesta de proteína, algunos falsos mitos y ciertos riesgos que sí parecen ser reales. A la luz de estos riesgos, muchos bien intencionados expertos se limitan a recomendar reducir la proteína (especialmente carne roja) como única medida preventiva. Para mucha gente esto es un problema, porque los …

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abr 20

Conoce tu grasa rebelde… y destrúyela (Parte I)

Cuando hablé sobre claves para esculpir tu cuerpo mencioné la grasa localizada como uno de esos aspectos estéticos que concentran muchas de las preguntas sobre cómo mejorar el físico. A estas alturas ya deberías saber que haciendo abdominales no quemas grasa abdominal, y que las sentadillas son muy importantes para desarrollar tus piernas y glúteos, pero …

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abr 12

Todo sobre la proteína: funciones, mitos, ingesta recomendada, riesgos reales y cómo evitarlos (Parte I)

Muchas de las consultas que recibo tienen que ver con la proteína. No me refiero a la proteína de suero como suplemento, sino a la proteína ‘tradicional’, alabada por algunos como único camino para ganar músculo y demonizada por otros (especialmente la proteína animal) por su posible relación con múltiples patologías, desde enfermedad cardiovascular, osteoporosis, …

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abr 05

A pocas semanas del Efecto*Kettlebell: El poder de la kettlebell en tus manos

Ya falta poco. Después de más de un año de trabajo estamos realizando las últimas pruebas y ajustes al Programa Efecto*Kettlebell, que pretende ser la guía más completa de entrenamiento con kettlebells en español. Ha sido un gran esfuerzo, pero estoy muy contento con el resultado.  El libro verá la luz oficialmente el día 21 de Mayo, pero desde hoy …

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mar 29

¿Me pasas la sal? No es tan mala como la pintan

La absurda idea de las dietas bajas en grasa ha sido uno de los dogmas alimenticios más dañinos de las últimas décadas. Pero no contentos con esto, se propone todavía una alimentación más insípida, recomendando también una reducción drástica del consumo de sal, especialmente en personas hipertensas. Como decía el doctor del chiste “No sé si así vivirás …

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mar 23

Claves para esculpir tu cuerpo, y cuándo dejar de hacer sentadillas

“Esculpir a David fue fácil. Lo único que tuve que hacer es eliminar todos los trozos de mármol que no eran David”.- Miguel Ángel “El hombre no puede transformarse sin esfuerzo, pues él es tanto el marmol, como el escultor“.- Alexis Carrel He hablado varias veces del principio 80/20 en cuanto a la distribución de …

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mar 15

La dieta de cafetería y por qué muchos aditivos son peligrosos

analisishuevoplatano

Uno de los debates tradicionales en el campo de la nutrición gira en torno al uso de aditivos químicos en nuestros alimentos. No me refiero hoy a los pesticidas/antibióticos utilizados en la producción de muchos alimentos (de los que ya hablé hace tiempo en un artículo sobre productos orgánicos), sino más bien a su uso …

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mar 08

La magia de caminar, y consejos para dar más pasos

“Caminar es la mejor medicina del hombre” .- Hipócrates “Mi abuela empezó a caminar 8 Km al día a los 60 años. Hoy tiene 97 y no sabemos dónde demonios está” .- Ellen DeGeneres El movimiento a través de actividades de baja intensidad es la base de la pirámide, pero poca gente le presta atención. …

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