Entradas correspondientes a la etiqueta 'ayuno'

ene 06

¿Qué comer antes y después de entrenar?

comidapostcaza

Por mucho que te cuenten los vendedores de suplementos, la realidad es que cada comida importa. La mala noticia es que no hay un momento mágico en el que un batido milagroso deshaga las malas decisiones que tomas en tus comidas normales. La buena noticia es que dejar de tomar ese batido tampoco echará por tierra …

Continuar leyendo »

sep 28

Cómo vivir más, vivir mejor, y cómo morir

“Muere joven, pero tan tarde como sea posible” .- Ashley Montagu “Muchos mueren a los 25 años, pero no son enterrados hasta los 75″ .- Benjamin Franklin Nadie cuestiona que los avances de la medicina moderna nos han permitido extender la esperanza de vida, de menos de 40 años a principios del siglo XX, a los …

Continuar leyendo »

may 27

¿Pocas comidas grandes, o muchas pequeñas?

Antes de responder a esta frecuente duda, revisemos los conceptos básicos. Lo que tienes que conseguir con tu alimentación es: 1) Equilibrio calórico, entre lo que consumes y lo que  gastas. En este sentido no importa mucho cómo distribuyes las calorías en el día. 2) Control hormonal, del que ya he hablado en “¿Importan las …

Continuar leyendo »

ene 20

Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)

En la primera parte de este post, introduje el concepto de cetosis, y el por qué debe entenderse como un estado natural y no como una terapia de choque para cierto tipo de patologías, o para perder peso rápidamente (aunque dé buenos resultados en ambos casos). Hoy hablaré de algunos falsos mitos que rodean la …

Continuar leyendo »

jun 02

El ‘ayuno estratégico’ para mejorar tu salud

“Cuando un hombre no tiene nada de comer, ayunar es lo más razonable que puede hacer”.- Buddha Uno de los mitos más extendidos entre los supuestos expertos en nutrición es la necesidad de alimentar el cuerpo cada pocas horas, tomando 5 ó 6 comidas al día, para supuestamente evitar ralentizar el metabolismo. En la práctica, esta periodificación no es necesariamente una mala …

Continuar leyendo »