Entradas correspondientes a la etiqueta 'cetosis'

sep 28

Cómo vivir más, vivir mejor, y cómo morir

“Muere joven, pero tan tarde como sea posible” .- Ashley Montagu “Muchos mueren a los 25 años, pero no son enterrados hasta los 75″ .- Benjamin Franklin Nadie cuestiona que los avances de la medicina moderna nos han permitido extender la esperanza de vida, de menos de 40 años a principios del siglo XX, a los …

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sep 22

Mitos sobre las dietas alcalinas

rangosPH

Después de recibir en los últimos meses múltiples consultas respecto a las dietas alcalinas (o del pH), incluso escuchar a más de un médico hablar de sus bondades, creo que es el momento de dedicarle un artículo. Versión corta: No tiene base científica. Utiliza pseudo-ciencia y asociación de ideas. Es uno de esos conceptos que …

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abr 13

Los consensos médicos vs la ciencia, y los nuevos médicos

DOCTOR

“En todas las actividades es saludable, de vez en cuando, poner un signo de interrogación sobre aquellas cosas que por mucho tiempo se han dado como seguras” .-  Bertrand Russell “Están las personas que hacen que las cosas pasen, los que ven las cosas pasar, y los que no saben lo que está pasando” .- …

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feb 17

Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento)

stevemccain5tt

Después de introducir el concepto de Cetosis (Parte I) y explicar en más detalle cómo debes alimentarte para lograr este beneficioso estado (Parte II), hoy toca hablar del impacto que la cetosis tiene en el rendimiento deportivo. Si bien hablo de cetosis, la mayoría de las conclusiones son extrapolables en general a dietas bajas en …

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ene 20

Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)

En la primera parte de este post, introduje el concepto de cetosis, y el por qué debe entenderse como un estado natural y no como una terapia de choque para cierto tipo de patologías, o para perder peso rápidamente (aunque dé buenos resultados en ambos casos). Hoy hablaré de algunos falsos mitos que rodean la …

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ene 03

Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)

quemagrasa

Sé que el titular parece sacado de un anuncio barato de algún aparato o suplemento inútil de la industria del fitness; de esos que detesto. Sin embargo, el tema de hoy es extremadamente importante, y es uno de los problemas que están en la raíz de la creciente epidemia de obesidad. Uno de los mitos …

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